Ist Bierblock wirklich schneller als ein Papierblock?

Für erfahrene Kellner ist Papier manchmal marginal schneller. Aber Bierblock macht das, was danach passiert — Ausschank, Küche — deutlich effizienter.

Was kostet Bierblock im Vergleich?

Einmalig 99 € für einen Monat oder 299 € pro Jahr für alle Feste. Papierblöcke kosten über die Jahre ähnlich, ohne die digitalen Vorteile.

Brauchen wir trotzdem Papier als Backup?

Das ist eure Entscheidung. Für den Notfall ein Block dabei zu haben schadet nie. In der Praxis ist es meist nicht nötig.

Müssen alle Helfer auf digital umsteigen?

Ihr könnt auch hybrid starten — einige mit Bierblock, einer mit Block. In der Praxis steigen alle schnell um.

Was ist, wenn das Internet ausfällt?

Dann funktioniert Bierblock nicht. Empfehlung: lokales WLAN im Zelt als stabiles Backup. Für Internet-Ausfälle: kurz auf Papier wechseln.

Kann man Bierblock mit dem Papierblock kombinieren?

Nicht synchronisiert — aber im Übergang ist das kein Problem. Papierbestellungen kurz ins System tippen.

Der direkte Vergleich

Bierblock vs. Papierblock — Was funktioniert besser?

Der Papierblock ist vertraut, günstig und sofort einsatzbereit. Bierblock ist digital, schnell eingerichtet und gibt allen Helfern denselben Stand. Wer gewinnt beim Vereinsfest?

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Das Problem

Der Papierblock hat echte Grenzen

Schnell und vertraut — aber ab einer gewissen Festgröße kommt der Block an seine Grenzen.

Unleserlich ab Helligkeit 3

Bei warmem Licht, nassen Fingern oder Stress ist Handschrift nicht zuverlässig lesbar.

Kein gemeinsamer Stand

Jeder Kellner hat seinen Block. Ausschank und Küche haben keinen Überblick über das Gesamtbild.

Keine Auswertung

Nach dem Fest gibt es keinen Bericht. Wie viel wurde von was verkauft? Bleibt ein Rätsel.

Die Lösung

Was Bierblock besser macht

Bierblock ist kein Ersatz für die Einfachheit des Blocks — es ist ein Block, der für alle gleichzeitig sichtbar ist.

Lesbar für alle

Tippen statt kritzeln. Was einer eingibt, sieht jeder — klar und eindeutig.

Gemeinsamer Stand

Ausschank, Küche und Kellner sehen dieselbe Liste in Echtzeit.

Auswertung nach dem Fest

Umsatz, Artikel, Zeitverlauf — Bierblock zeigt nach dem Fest, was gelaufen ist.

Günstiger als man denkt

Einmalig 99 € für den Festmonat — kein Abo-Zwang, billiger als 300 Papierblöcke über 5 Jahre.

Vorteile auf einen Blick

Was ihr mit Bierblock gewinnt.

Lesbar statt krakelig
Kein verlorener Zettel
Alle Stationen synchron
Auswertung inklusive
Einmalig 99 € statt jährlich Papier kaufen

Verein Kirchberg: Letztes Mal Papier, dieses Mal Bierblock

Nach einem Fest mit 18 verlorenen Zetteln hat Kirchberg auf Bierblock umgestellt. Beim nächsten Fest: null Zettel, eine Auswertung und ein deutlich ruhigerer Ausschank.

Häufige Fragen

Was Veranstalter oft fragen.

Alles zur Einrichtung, Nutzung und zu den Kosten.

Ist Bierblock wirklich schneller als ein Papierblock?: Für erfahrene Kellner ist Papier manchmal marginal schneller. Aber Bierblock macht das, was danach passiert — Ausschank, Küche — deutlich effizienter.
Was kostet Bierblock im Vergleich?: Einmalig 99 € für einen Monat oder 299 € pro Jahr für alle Feste. Papierblöcke kosten über die Jahre ähnlich, ohne die digitalen Vorteile.
Brauchen wir trotzdem Papier als Backup?: Das ist eure Entscheidung. Für den Notfall ein Block dabei zu haben schadet nie. In der Praxis ist es meist nicht nötig.
Müssen alle Helfer auf digital umsteigen?: Ihr könnt auch hybrid starten — einige mit Bierblock, einer mit Block. In der Praxis steigen alle schnell um.
Was ist, wenn das Internet ausfällt?: Dann funktioniert Bierblock nicht. Empfehlung: lokales WLAN im Zelt als stabiles Backup. Für Internet-Ausfälle: kurz auf Papier wechseln.
Kann man Bierblock mit dem Papierblock kombinieren?: Nicht synchronisiert — aber im Übergang ist das kein Problem. Papierbestellungen kurz ins System tippen.