Zurufe gehen im Lärm unter
Kellner ruft die Bestellung zur Bar — niemand hört. Zettel bleibt als einzige Option.
Bei einem Musikfest ist es laut. Zurufe gehen unter, Zettel auch. Bierblock gibt Kellnern und Ausschank einen digitalen Kanal, der auch bei voller Lautstärke funktioniert.
Das Problem
Musik, Trubel, volle Tische — und Kellner, die gegen die Lautstärke ankämpfen.
Kellner ruft die Bestellung zur Bar — niemand hört. Zettel bleibt als einzige Option.
Im Gedränge zwischen Bühne und Ausschank verschwindet der Zettel einfach.
Das Musikfest dauert zwei Tage — neue Kellner kommen, alte gehen. Ohne System gibt es Lücken.
Die Lösung
Kein Zurufen, kein Zettel — nur tippen und der Ausschank sieht es sofort.
Kellner tippt am Handy, Ausschank sieht sofort — auch bei 90 Dezibel.
Wer neu anfängt, sieht offene Tische sofort. Kein Briefing nötig.
Ein Bierblock-Event läuft über das gesamte Wochenende.
Auch Helfer, die nur für einen Abend da sind, kommen sofort zurecht.
Vorteile auf einen Blick
Die Musikkapelle Schrattenbach hat ihr zweitägiges Bezirksmusikfest mit Bierblock abgewickelt. 20 Kellner in drei Schichten — und der Ausschank hatte immer den Überblick.
Häufige Fragen
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