Brauchen unsere Helfer eine eigene App?

Nein. Der Service und die zwei Ausgaben öffnen den eingerichteten Zugang im Browser. Legt vorab fest, wer Bestellungen aufnimmt und wer Küche bzw. Schank bedient, und probiert die Geräte am Festort aus.

Wie trennt Bierblock Getränke und Speisen?

Jedes Produkt ist einer Station zugeordnet. Bestellt ein Tisch Bier und ein Essen, erhält die Schank nur den Getränkeposten und die Küche nur den Speiseposten – beide unter derselben Bestellnummer. Prüft die Zuordnung im Probelauf.

Was passiert bei einem Schichtwechsel?

Am Monitor und im Tisch-Reiter sind offene, laufende und fertige Positionen sichtbar. Abgehende und neue Helfer gehen diesen Stand gemeinsam durch und legen fest, wer eine offene Rückfrage übernimmt.

Was passiert, wenn das Internet ausfällt?

Küche, Schank und Service brauchen Internet, um neue Bestellungen gemeinsam zu sehen. Bei einer kurzen Unterbrechung kann eine Bestellung auf dem aufnehmenden Gerät warten und später gesendet werden; bis dahin sehen die anderen Geräte sie nicht. Prüft die wartende Bestellung am selben Gerät, bevor ihr sie erneut aufnehmt, und vereinbart einen Ersatzablauf für längere Ausfälle.

Können wir den Ablauf vor dem Fest testen?

Ja. Richtet das Fest ein und prüft eine gemischte Bestellung mit Getränk und Speise in einem Probelauf. Die öffentliche Demo lässt sich kostenlos erkunden.

Für Vereine, die Feste feiern

Vereinsfest-Software: Eine Bestellung an Küche und Schank

Beim Vereinsfest bedient der Service die Tische und gibt jede Runde digital weiter. Eine Bestellung kann Getränk und Speise enthalten; die Schank sieht nur die Getränke, die Küche nur die Speisen – dieselbe Bestellnummer, getrennt zubereitet. Beim Schichtwechsel geht das Team die offenen Positionen gemeinsam durch. Für den gemeinsamen Stand brauchen die Geräte Internet.

Demo ohne Anmeldung öffnen

Das Problem

Drei Stellen, an denen eine Bestellung hängen bleibt

Vom Tisch über Küche und Schank bis zur nächsten Schicht wechselt die Zuständigkeit mehrfach.

Handschrift und Zurufe

Was am Tisch notiert wurde, ist an der Ausgabe nicht immer lesbar – Rückfragen kosten Zeit.

Getränk und Speise getrennt

Eine Runde enthält Bier und Essen. Ohne gemeinsamen Auftrag weiß die Küche nicht, was die Schank schon hat.

Schichtwechsel ohne Stand

Der nächste Kellner weiß nicht, welche Positionen offen, in Arbeit oder fertig sind.

Die Lösung

Der Bestellweg beim Vereinsfest – von der Runde bis zur Auswertung

Bierblock bildet den Standardfall ab: Der Tischservice nimmt am Handy auf, die zwei Ausgaben arbeiten getrennt, und beim Helferwechsel ist der Stand für alle sichtbar.

Vor dem Fest einrichten

Produkte, Preise, Tische und die zwei Ausgaben (Küche und Schank) anlegen, jedes Produkt der zuständigen Ausgabe zuordnen und Helferzugänge verteilen. Ein Probelauf mit Getränk und Speise am Festort zeigt, wo die Positionen erscheinen.

Bestellsystem fürs Vereinsfest

Am Tisch aufnehmen

Tisch wählen, Getränk und Speise antippen, Menge prüfen und die eine Bestellung senden.

Getrennt zubereiten

Die Schank erhält nur die Getränke, die Küche nur die Speisen – beide unter derselben Bestellnummer. Jede Ausgabe führt ihre Position über offen, in Arbeit und fertig.

Rückfragen und Übergabe

Beim Schichtwechsel offene und fertige Positionen gemeinsam durchgehen und festlegen, wer eine Rückfrage übernimmt. Nach dem Fest zeigen die bestellten Mengen, was gefragt war.

Auswertung fürs Vereinsfest

Wie sieht eine gemischte Runde am Handy aus?

Am Tisch 41 nimmt der Service eine Runde auf: 1× Kasnudel mit Salat für die Küche und 1× Bier klein für die Schank. Beide Positionen liegen in einer Bestellung; vor dem Senden zeigt der Warenkorb Tisch, Artikel und Summe.

Beobachtung: Der Bestellbildschirm zeigt Tisch 41, 1× Kasnudel Salat und 1× Bier klein, zusammen 2 Artikel und 12,00 €.
Nächster Prüfschritt: Bestellung abschicken und prüfen, dass jede Ausgabe nur ihre eigene Position erhält.

Handy am Tisch 41: Kasnudel Salat und Bier klein ausgewählt, Warenkorb 2 Artikel 12,00 Euro, Schaltfläche Bestellung senden — Tisch 41: Getränk und Speise in einer Bestellung, 2 Artikel, 12,00 € (Testdaten).

Welche Position sieht die Küche?

Nach dem Senden steht dieselbe Bestellung Nr. 1 am Speisenmonitor: Tisch 41, 1× Kasnudel Salat. Der Getränkeposten dieses Auftrags erscheint hier nicht – die Küche bearbeitet mit „Zubereiten“ nur ihre Speise.

Beobachtung: Speisenmonitor (Station „Grill“): Bestellung Nr. 1, Tisch 41, 1× Kasnudel Salat, 1 Artikel, 8,00 €, Status Offen.
Nächster Prüfschritt: Speise auf in Arbeit und fertig melden, sobald sie ausgabebereit ist.

Speisenmonitor mit Bestellung Nr. 1 für Tisch 41, nur 1× Kasnudel Salat, 1 Artikel 8,00 Euro, Status Offen, Schaltfläche Zubereiten — Küche (Speisenausgabe): nur die Speise dieser Runde, gleiche Bestellung Nr. 1 (Testdaten).

Welche Position sieht die Schank?

Dieselbe Bestellung Nr. 1 steht parallel am Getränkemonitor: Tisch 41, 1× Bier klein. Die Speise fehlt hier – Küche und Schank teilen sich den Auftrag, sehen aber je nur ihre Position.

Beobachtung: Getränkemonitor (Kellnertheke): Bestellung Nr. 1, Tisch 41, 1× Bier klein, 1 Artikel, 4,00 €, Status Offen.
Nächster Prüfschritt: Getränk auf in Arbeit und fertig melden; beide Positionen laufen getrennt weiter.

Getränkemonitor mit Bestellung Nr. 1 für Tisch 41, nur 1× Bier klein, 1 Artikel 4,00 Euro, Status Offen, Schaltfläche Zubereiten — Schank (Kellnertheke): nur das Getränk derselben Bestellung Nr. 1 (Testdaten).

Wie wird die Runde übergeben?

Sind beide Positionen fertig, stehen sie am Tisch im Reiter „Servieren“ und werden in einem Schritt serviert. Beim Schichtwechsel davor gehen abgehende und neue Helfer diesen Stand gemeinsam durch.

Beobachtung: Tisch 41, Reiter Servieren: Bestellung Nr. 1 mit 1× Bier klein und 1× Kasnudel Salat, beide servierbereit.
Nächster Prüfschritt: Servieren oder – bei offenen Positionen – die Rückfrage an die vereinbarte Ansprechperson abgeben.

Tisch 41, Reiter Servieren: Bestellung Nr. 1 mit Bier klein und Kasnudel Salat, beide serviert, Schaltfläche Alle servieren — Übergabe am Tisch: die eine Runde ist servierbereit (Testdaten).

Vorteile auf einen Blick

Das erleichtert euch Bierblock

Getränk und Speise in einer Bestellung, getrennt an Küche und Schank
Offene, laufende und fertige Positionen beim Schichtwechsel sehen
Bestellte Mengen nach dem Fest auswerten

Fiktives Beispiel

Beispiel aus dem Festalltag

Rückfragen und Abgrenzung

Kommt nach dem Absenden eine weitere Position dazu, erfasst der Service sie als Nachbestellung und richtet eine Rückfrage an die vereinbarte Ansprechperson, statt den ersten Auftrag erneut zu senden. Beim Helferwechsel gleichen beide die offenen Positionen am Monitor ab. Für die Systemauswahl und den Tarifvergleich vergleicht ihr die Optionen auf der Seite zum Bestellsystem fürs Vereinsfest; an einem einzelnen Ausgabeplatz ohne Übergabe kann ein lesbarer Papierzettel weiterhin genügen.

Häufige Fragen

Was Veranstalter oft fragen.

Alles zur Einrichtung, Nutzung und zu den Kosten.

Brauchen unsere Helfer eine eigene App?: Nein. Der Service und die zwei Ausgaben öffnen den eingerichteten Zugang im Browser. Legt vorab fest, wer Bestellungen aufnimmt und wer Küche bzw. Schank bedient, und probiert die Geräte am Festort aus.
Wie trennt Bierblock Getränke und Speisen?: Jedes Produkt ist einer Station zugeordnet. Bestellt ein Tisch Bier und ein Essen, erhält die Schank nur den Getränkeposten und die Küche nur den Speiseposten – beide unter derselben Bestellnummer. Prüft die Zuordnung im Probelauf.
Was passiert bei einem Schichtwechsel?: Am Monitor und im Tisch-Reiter sind offene, laufende und fertige Positionen sichtbar. Abgehende und neue Helfer gehen diesen Stand gemeinsam durch und legen fest, wer eine offene Rückfrage übernimmt.
Was passiert, wenn das Internet ausfällt?: Küche, Schank und Service brauchen Internet, um neue Bestellungen gemeinsam zu sehen. Bei einer kurzen Unterbrechung kann eine Bestellung auf dem aufnehmenden Gerät warten und später gesendet werden; bis dahin sehen die anderen Geräte sie nicht. Prüft die wartende Bestellung am selben Gerät, bevor ihr sie erneut aufnehmt, und vereinbart einen Ersatzablauf für längere Ausfälle.
Können wir den Ablauf vor dem Fest testen?: Ja. Richtet das Fest ein und prüft eine gemischte Bestellung mit Getränk und Speise in einem Probelauf. Die öffentliche Demo lässt sich kostenlos erkunden.

Bereit?

Schaut euch an, wie euer Team damit bestellt.

Öffnet die öffentliche Demo und lernt Bestellaufnahme, Küche und Schank kennen. Dafür braucht ihr kein Konto. Wenn ihr euren eigenen Ablauf vorbereiten möchtet, könnt ihr anschließend ein Test-Event zusammenstellen.

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Ohne Konto beginnen. Zum Speichern registrieren. Eigene Demo-Events erlauben bis zu 20 Testbestellungen.

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