Für Kellner und Ausschank

Tischverwaltung: Welcher Tisch hat was bestellt?

Tischverwaltung bedeutet: Jede Bestellung ist einem Tisch zugeordnet. Kein Kellner muss sich mehr merken, wer was bekommen hat — Bierblock weiß es.

Das Problem

Was ohne klare Tischverwaltung passiert

Bestellungen ohne Tischzuordnung sind wie Zettel ohne Beschriftung — irgendwann weiß niemand mehr, wohin.

Welcher Tisch wartet noch?

Ohne Tisch-Überblick weiß kein Kellner, welche Tische noch bedient werden müssen.

Doppelbelieferung oder Vergessen

Tisch 5 hat seine zweite Runde bekommen, Tisch 3 nicht — aber niemand weiß das sicher.

Kassenabschluss pro Tisch unmöglich

Am Ende des Abends weiß niemand mehr, was Tisch 7 alles konsumiert hat.

Die Lösung

Bierblock: Jede Bestellung einem Tisch zugeordnet

Kellner wählen bei jeder Bestellung den Tisch aus — alles läuft automatisch.

Tische anlegen und benennen

Tische mit Nummer oder Name anlegen — von "Tisch 1" bis "Ehrengasttisch".

Bestellungen tischgenau

Jede Bestellung ist einem Tisch zugeordnet. Ausschank sieht Tisch-Nummer immer.

Offene Tische im Überblick

Welche Tische haben offene Bestellungen? Bierblock zeigt es sofort.

Tisch-Auswertung nach dem Fest

Was hat welcher Tisch bestellt? Gut für Großveranstaltungen mit Tischreservierungen.

Vorteile auf einen Blick

Was ihr mit Bierblock gewinnt.

  • Jede Bestellung einem Tisch zugeordnet
  • Offene Tische immer sichtbar
  • Keine Doppelbelieferung
  • Tisch-Auswertung nach dem Fest
  • Einfach einzurichten

Vereinsfest Salzkammergut: 45 Tische, kein Durcheinander

Beim Vereinsfest im Salzkammergut hat Bierblock 45 Tische koordiniert — alle Bestellungen tischgenau, kein Kellner musste sich noch etwas merken.

Häufige Fragen

Was Veranstalter oft fragen.

Alles zur Einrichtung, Nutzung und zu den Kosten.

Wie richte ich Tische in Bierblock ein?
Im Admin-Bereich unter Tische: Namen oder Nummern eingeben. In 5 Minuten erledigt.
Können Tische auch umbenennt oder gelöscht werden?
Ja. Tische können jederzeit im Admin-Bereich angepasst werden — auch während des Festes.
Kann ich Tische nach Bereichen gruppieren?
Ihr könnt Tische mit beschreibenden Namen anlegen — z. B. "Innen 1", "Garten 3". Eigentliche Gruppen-Funktion ist geplant.
Was, wenn ein Tisch belegt und dann gewechselt wird?
Neue Gäste, neuer Tisch-Zustand. Alte Bestellungen bleiben im System — für die Auswertung.
Kann ich sehen, welche Tische am meisten bestellt haben?
In der Auswertung nach dem Fest gibt es eine Übersicht nach Tisch — welche Tische wie viel konsumiert haben.
Gibt es ein Limit für die Anzahl der Tische?
Nein. Ihr könnt beliebig viele Tische anlegen — von 5 bis 500.

Bereit?

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