Wie schnell erscheinen Bestellungen am Ausschank?

In der Regel innerhalb von 1–2 Sekunden nach dem Absenden durch den Kellner.

Kann der Ausschank Bestellungen als erledigt markieren?

Ja. Eine abgeschlossene Bestellung verschwindet von der aktiven Liste.

Sieht die Küche dieselben Bestellungen wie der Ausschank?

Ihr könnt Stationen konfigurieren — Küche sieht nur Speisen, Ausschank nur Getränke.

Was, wenn die Verbindung kurz unterbricht?

Bierblock zeigt einen Verbindungsstatus. Bei Unterbrechung werden Bestellungen erneut gesendet, sobald die Verbindung wiederhergestellt ist.

Kann ich den Echtzeit-Feed auf einem großen Bildschirm anzeigen?

Ja. Bierblock läuft im Browser — auch auf einem TV oder einem großen Monitor am Ausschank.

Wie viele gleichzeitige Bestellungen kann Bierblock verarbeiten?

Es gibt kein technisches Limit. Bierblock ist für volle Festbetriebe ausgelegt.

Ohne Verzögerung, ohne Zuruf

Echtzeit-Bestellungen: Was Kellner tippt, sieht Ausschank sofort

Echtzeit-Bestellungen bedeuten: Sobald der Kellner eine Bestellung aufnimmt, erscheint sie am Ausschank. Kein Zettel, kein Zuruf, keine Verzögerung. Das ist Bierblock.

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Das Problem

Was ohne Echtzeit-Überblick passiert

Wenn Bestellungen verzögert ankommen, entstehen Warteschlangen, Fehler und unzufriedene Gäste.

Kellner muss erst zum Ausschank laufen

Mit Zettel in der Hand läuft der Kellner zum Ausschank — das kostet Zeit und schafft Engpässe.

Ausschank wartet auf Zettel

Keine Bestellungen sichtbar, kein proaktives Arbeiten möglich — der Ausschank reagiert nur.

Priorität unklar

Wer hat zuerst bestellt? Ohne Zeitstempel kann der Ausschank nicht sicher nach Reihenfolge arbeiten.

Die Lösung

Mit Bierblock: Echtzeit für alle Stationen

Sobald der Kellner antippt, erscheint die Bestellung — live, priorisiert, mit Zeitstempel.

Sofortige Sichtbarkeit

Keine Verzögerung. Bestellung aufgenommen — Ausschank sieht sie sofort.

Reihenfolge nach Eingang

Bestellungen werden in der Reihenfolge angezeigt, in der sie eingegangen sind.

Kein Koordinationsaufwand

Ausschank arbeitet die Liste von oben nach unten ab — kein Priorisieren nötig.

Stationen synchron

Ausschank, Küche und Bar sehen alle gleichzeitig — jeder seinen relevanten Teil.

Vorteile auf einen Blick

Was ihr mit Bierblock gewinnt.

Bestellungen sofort sichtbar
Reihenfolge automatisch korrekt
Ausschank kann proaktiv arbeiten
Mehrere Stationen synchron
Kein Koordinationsaufwand

Sportverein Mattighofen: Ausschank ohne Engpässe

Der SV Mattighofen hat nach dem Umstieg auf Bierblock keine Wartezeiten mehr am Ausschank — weil der Ausschank die Bestellungen bereits vorbereitet, bevor der Kellner ankommt.

Häufige Fragen

Was Veranstalter oft fragen.

Alles zur Einrichtung, Nutzung und zu den Kosten.

Wie schnell erscheinen Bestellungen am Ausschank?: In der Regel innerhalb von 1–2 Sekunden nach dem Absenden durch den Kellner.
Kann der Ausschank Bestellungen als erledigt markieren?: Ja. Eine abgeschlossene Bestellung verschwindet von der aktiven Liste.
Sieht die Küche dieselben Bestellungen wie der Ausschank?: Ihr könnt Stationen konfigurieren — Küche sieht nur Speisen, Ausschank nur Getränke.
Was, wenn die Verbindung kurz unterbricht?: Bierblock zeigt einen Verbindungsstatus. Bei Unterbrechung werden Bestellungen erneut gesendet, sobald die Verbindung wiederhergestellt ist.
Kann ich den Echtzeit-Feed auf einem großen Bildschirm anzeigen?: Ja. Bierblock läuft im Browser — auch auf einem TV oder einem großen Monitor am Ausschank.
Wie viele gleichzeitige Bestellungen kann Bierblock verarbeiten?: Es gibt kein technisches Limit. Bierblock ist für volle Festbetriebe ausgelegt.