Wenige Helfer, viele Tische
Beim Heurigen servieren oft nur 2–3 Personen. Zettel pro Tisch sind bei vollem Betrieb schwer zu verwalten.
Ein Feuerwehrheuriger lebt von Gemütlichkeit — nicht von Zettelchaos am Ausschank. Bierblock gibt dem Ausschankteam den Überblick über Wein, Bier und Jause, ohne dass etwas verloren geht.
Das Problem
Ein Heuriger hat eine andere Dynamik — weniger Hektik, aber auch weniger Helfer.
Beim Heurigen servieren oft nur 2–3 Personen. Zettel pro Tisch sind bei vollem Betrieb schwer zu verwalten.
Beim Heurigen trinkt man gemütlich — mehrere Runden pro Tisch. Überblick ohne System schwierig.
Mehrere Weine, Sturm, Saft, Bier, Jause — die Auswahl beim Heurigen ist breiter als beim Bierfest.
Die Lösung
Für gemütliche Feuerwehrheurige — wenig Vorbereitung, großer Überblick.
Mehrere Bestellungen pro Tisch? Kein Problem. Alles in der Liste, Tisch zugeordnet.
Weine, Biere, Saft, Jause — alles in einer Liste konfigurierbar.
Ein Heuriger mit kleinerem Angebot ist in 10 Minuten in Bierblock konfiguriert.
Was wurde am meisten bestellt? Gut zu wissen für die nächste Einkaufsplanung.
Vorteile auf einen Blick
Die FF Weinviertel hat beim Herbstheurigen Bierblock eingesetzt. 3 Kellner, 12 Tische, 4 Weinsorten. Der Ausschank hatte immer den Überblick — auch bei der letzten Runde.
Häufige Fragen
Alles zur Einrichtung, Nutzung und zu den Kosten.
Bereit?
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