Zettel lassen sich nicht auswerten
Krakelige Strichlisten von zehn Helfern zusammenzurechnen ist mühsam, fehleranfällig und am Ende ein grober Schätzwert statt einer belastbaren Zahl.
Nach dem letzten Bier
Die Vereinsfest-Auswertung nach dem Fest
Das Fest ist vorbei, die Zelte werden abgebaut — und dann? Mit Papier bleibt vom Wochenende ein Stapel Zettel, aus dem niemand mehr schlau wird. Bierblock macht aus den aufgenommenen Bestellungen eine fertige Auswertung: Was lief gut, wann war am meisten los, welche Station war am stärksten gefordert. Genau das, was der Papierblock nie liefern konnte — und was die Planung fürs nächste Fest leichter macht.
Das Problem
Warum nach dem Fest niemand weiß, was wirklich lief
Solange alles auf Zetteln steht, endet das Wissen über das Fest mit dem Abbau. Drei typische Lücken, die jede Verein-Nachbesprechung kennt.
Stoßzeiten bleiben Bauchgefühl
Wann war wirklich am meisten los? Ohne Zeitstempel bleibt nur die Erinnerung — und die schätzt den Andrang am Samstagabend regelmäßig falsch ein.
Einkauf nach Gefühl
Wie viel Bier, Limo und Würstel nächstes Mal? Ohne Zahlen vom letzten Fest wird zu viel oder zu wenig bestellt — beides kostet den Verein Geld.
Die Lösung
Bierblock: die Auswertung entsteht von selbst
Weil jede Bestellung digital aufgenommen wird, steht die Auswertung am Ende automatisch da — ohne dass jemand Zettel zählt.
Topseller auf einen Blick
Was wurde wie oft bestellt? Die Rangliste der Artikel entsteht automatisch — die Grundlage für den Einkauf beim nächsten Fest.
Stoßzeiten sichtbar
Jede Bestellung hat einen Zeitstempel. So seht ihr, wann der Andrang am größten war — und plant Helfer und Schichten gezielter.
Last je Station
Welcher Ausschank, welche Küche war am stärksten gefordert? Die Verteilung zeigt, wo nächstes Mal eine Station mehr sinnvoll ist.
Kein Zettel-Zählen
Keine Nachtschicht mit Taschenrechner. Die Zahlen stehen direkt nach dem Fest bereit — sauber, vollständig und nachvollziehbar.
Vorteile auf einen Blick
Was ihr mit Bierblock gewinnt.
- Topseller automatisch ausgewertet
- Stoßzeiten mit Zeitstempel
- Last je Ausschank und Küche
- Belastbare Zahlen für den Einkauf
- Kein manuelles Zettel-Zählen
Was die Auswertung fürs nächste Fest verändert
Ein Beispiel aus der Praxis: Nach dem Sommerfest zeigt die Auswertung, dass das Radler doppelt so oft bestellt wurde wie geplant und der größte Andrang nicht am Nachmittag, sondern erst ab 20 Uhr kam. Beim nächsten Fest wird mehr Radler kalt gestellt und die zweite Schicht früher verstärkt — statt nach Bauchgefühl. Ehrlich bleibt: Bierblock ist kein Buchhaltungs- oder Kassensystem; die Auswertung deckt Bestellmengen und Zeiten ab, nicht die steuerliche Abrechnung.
Häufige Fragen
Was Veranstalter oft fragen.
Alles zur Einrichtung, Nutzung und zu den Kosten.
- Muss ich für die Auswertung etwas extra einrichten?
- Nein. Die Auswertung entsteht automatisch aus den Bestellungen, die während des Fests aufgenommen werden — ohne zusätzliche Eingabe oder Konfiguration.
- Was zeigt die Auswertung konkret?
- Welche Artikel wie oft bestellt wurden (Topseller), wann am meisten los war (Stoßzeiten) und wie sich die Last auf die Stationen verteilt hat.
- Kann ich die Zahlen exportieren?
- Aktuell seht ihr die Auswertung als Übersicht im Browser. Ein Export ist geplant; die wichtigsten Kennzahlen lassen sich bis dahin direkt übernehmen.
- Ersetzt die Auswertung eine Abrechnung oder Buchhaltung?
- Nein. Bierblock ist kein Kassensystem. Die Auswertung dient der Fest-Planung — Bestellmengen und Zeiten —, nicht der steuerlichen Abrechnung.
- Bleiben die Daten nach dem Fest erhalten?
- Ja. Die Auswertung bleibt im Account verfügbar, sodass ihr Feste über die Saison vergleichen und daraus für das nächste Mal lernen könnt.
- Was kostet Bierblock?
- Einmalig 99 € für einen Monat, 49 € im Monat oder 299 € im Jahr für alle Feste. Eine kostenlose Demo ohne Zeitlimit gibt es vorab zum Ausprobieren.
Bereit?
Mach dein nächstes Fest einfacher.
Demo kostenlos ausprobieren. Kein Download, keine Kreditkarte.